Forneria Messina Palermo
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Menu La Forneria Palermo
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SECONDI E SPECIALITÀ
ARROSTO PANATO "ALL'ANTICA"....COME UNA VOLTA
20,00€
Specialty
280 gr. di costata d'Angus senza osso, olio extravergine d'oliva, mollica fresca del nostro pane di Monreale fatto in casa
INVOLTINI FATTI IN CASA E SALSICCIA PANATA
16,00€
due involtini di carne con ripieno di prosciutto Mandolino di Sicilia e caciocavallo fresco, salsiccia nostrana panata e contorno di patate al forno croccanti.
Baccalà fritto "da piatto povero a vip in tavola”
22,00€
eccellenti tranci panati con semola di grano duro e fritti nell’olio extravergine d’oliva delle nostre piante
Costine di maiale in salsa barbecue
22,00€
Specialty
RIBS: piatto saporitissimo, le costine di maiale al forno, tenere, succulente e davvero irresistibili, sono l’ideale per il pranzo della domenica o per una cena speciale con amici. Arricchite dall'intenso e inconfondibile sapore della salsa barbecue e servite con un contorno di patatine fritte.
"SPECIALE STINCO DI PROSCIUTTO DI MAIALE"
22,00€
un classico dei pub! l’ormai famoso stinco di maiale cotto a bassa temperatura con birra Bruna, spettacolare esempio di belga artigianale scura, resa particolare ed interessante dall’utilizzo dello zucchero di canna scuro, servito con gustosi spicchi di patate avvolti da una panatura "sabbiosa".
La magnifica “non fartela sfuggire”
37,00€
New
380 gr. di tagliata di scottona morbida e saporita accompagnata con funghi cardoncelli trifolati, radicchio e fonduta di Roquefort, con formaggio francese erborinato
Nome Piatto
Prezzo Piatto
Descrizione Piatto